Bästa frukosten

När jag tränar hårt och jobbar så tycker jag den bästa frukosten är rester från gårdagens middag. Eller för all del en matlåda från frysen. Nu har jag inte tränat på ca 2 veckor så jag är egentligen inte hungrig på morgonen. Men äta måste man ju.

Idag åt jag frukost 13:40. Ok, blev en sen morgonpromenad också.. men ändå. Fick dessutom tvinga i mig den.

Hursomhelst så skall jag tipsa om min bästa frukost (förutom matlåda då, ok). Lika delar lättkesella och vaniljkesella med typ två nävar valnötter. Nötterna varierar - förut älskade jag sötmandel och hade alltid det, nu är valnötter det jag föredrar. Ibland äter jag havregryns/-dinkelgröt med vaniljproteinpulver och lite mjölk. Eftersom jag är i stort behov av mycket protein är det viktigt för mig att få i mig det. En annan favorit är äggröra med baconbitar. Äter jag bara smörgåsar så kan hela dagen bli förstörd - jag blir trött, extremt sugen på kolhydrater och okoncentrerad.

Frukost är för övrigt någonting jag ständigt tränar mig på att äta. När jag jobbar så missar jag tyvärr ofta frukost och dyker rätt på lunchen. Om jag inte tränat hårt dagen innan förstås. Jag klarar mig väldigt länge utan mat, blir inte på dåligt humör eller tappar ork. Inte heller vätska skriker jag efter. Jag klarar mig mao länge på fjället om jag skulle gå vilse (för det gör jag ju så ofta) däremot förstår jag rent intellektuellt att det är bra att äta. I synnerhet om man tränar.